Falešná svíčková

20. března 2009 v 22:55 | zdena1028 |  VEPŘOVÉ MASO
4 vepřové kotlety
1 malá sklenice zeleniny na svíčkovou(HALALI)
1 cibule
5 kuliček pepře
5 kuliček nového koření
sůl
sádlo
vývar z masoxu
250 ml šlehačky
250 ml mléka
2 zarovnané lžíce hladké mouky

Kotlety lehce naklepeme, osolíme, nařízneme a z obou stran na sádle zatáhneme.Vyndáme na talíř a do omastku dáme HALALI bez láku, nakrájenou cibuli a trochu osmahneme.
Přidáme kuličky pepře, nového koření, maso, podlijeme vývarem a dusíme.
Když je maso měkké tak ho vyndáme na talíř. Zeleninu propasírujeme přes cedník.
Ve šlehačce s mlékem rozmícháme mouku a nalijeme na přepasírovanou zeleninu.
Promícháme, povaříme. Podáváme s houskovým knedlíkem.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama
Děkuji za návštěvu