Játra s rýží

22. března 2009 v 18:12 | zdena1028 |  OSTATNÍ
500 g vepřových jater
1 cibule
1 lžíce hladké mouky
sádlo
vývar z jednoho masoxu
pepř, sůl

Na sádle zpěníme drobně nakrájenou cibuli.
Přidáme játra nakrájená na kostičky a osmahneme. Okořeníme pepřem a dusíme. Solíme až nakonec.
Pak necháme šťávu vysmahnout a zaprášime moukou, necháme přejít varem. Dochutíme solí. Podáváme s rýží.


 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama
Děkuji za návštěvu