230 ml mléka
2 lžička soli
1 lžičky cukru
100 g sádla
500 g hladké mouky
2,5 lžičky sušeného droždí
Do pekárny dáme vlažné mléko, rozpuštěné sádlo a mouku. Do jednoho rohu dáme sůl do druhého cukr. Doprostřed mouky dáme droždí. Droždí zahrneme. Zapneme program: Příprava těsta
Vykynuté těsto si rozdělíme na 16 kousků. Z každého vyválíme 
oválek a oběma rukama smotáme. Dáme na plech s pečícím papírem a přikryté necháme
oválek a oběma rukama smotáme. Dáme na plech s pečícím papírem a přikryté nechámeještě kynout 20-30 minut. Pak potřeme olejem nebo sádlem a můžeme posypat mákem nebo sezamem.
Pečeme na 200°C asi 10-15 minut.
