Makovo-tvarohový koláč

7. září 2009 v 15:18 | zdena1028 |  DOMÁCÍ PEKÁRNA
250 ml vlažného mléka
50 g rozpuštěného másla
1 vejce
60 g cukru krupice
1 vanilkový cukr
1 lžička citronové šťávy
500 g hladké mouky
2 lžičky sušeného droždí
špetku soli

Do nádoby v pekárně dáme nejdříve tekuté, pak sypké. Nahoře na mouce uděláme důlek do důlku dáme droždí a zasypeme. Zapneme program příprava těsta.

Tvarohová náplň
250 g tvarohu
1 žloutek
100 g cukru
5 lžic mléka
Umícháme řidší tvaroh.

Maková náplň
100 g mletého máku
150 ml mléka
50 g cukru krupice
citronová kůra
1 lžíce rumu
skořice
nastrouhané piškoty

Mletý mák dáme vařit do mléka a mícháme
aby se nepřipálil. Mléko vyvaříme, odstavíme,
přidáme cukr, citronovou kůru, skořici a rum.
Podle potřeby přidáme strouhané piškoty a dáme chladit.

Ještě budeme potřebovat marmeládu, rozinky,
1 tatranku nebo drobenku.

Vykynuté těsto dáme na vál, propracujeme,
vyválíme plát a přeneseme na velký máslem vymazaný
plech. Roztáhneme ke krajům, potřeme marmeládou
na marmeládu naneseme tvaroh, který by měl být
trochu řidší. Na tvaroh děláme zdobičkou kopečky
máku a na každý kopeček dáme rozinku. Celé to posypeme nastrouhanou tatrankou nebo drobenkou.
Pečeme na 190°C asi 15-20 minut.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 long beach wedding dresses long beach wedding dresses | E-mail | Web | 10. ledna 2013 v 10:57 | Reagovat

I have been meaning to write about something like this on my site and this gave me an idea. Thanks.
http://www.elsedress.org

2 rolex replica watches rolex replica watches | E-mail | Web | 17. ledna 2013 v 4:17 | Reagovat

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama
Děkuji za návštěvu