Zelňačka

24. září 2009 v 6:00 | zdena1028 |  POLÉVKY
200 g kysaného zelí
2 brambory
250 ml šlehačky( smetany)
3 lžíce hladké mouky
1 1/2 l vody
1 vejce
sůl

Do hrnce dáme překrájené kysané zelí, brambory nakrájené na malé kostičky. Zalijeme vodou, osolíme a vaříme doměkka. Když jsou brambory měkké zalijeme šlehačkou ve které jsme rozmíchali mouku. Povaříme a nakonec vlijeme rozkvedlané vejce.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Jana H. Jana H. | 24. září 2009 v 7:05 | Reagovat

Zdeni, ještě kousek uzeného. :-P Ale zelňačku mám moc ráda. Já přidávám Tatru mléko. Ale je to jedno, jestli to nebo to, je výborná. Páčko. :-)  :-D  :-P

2 verka123 verka123 | 24. září 2009 v 8:59 | Reagovat

A já přidávám ještě společné koření, to je pepř celý, nové koření a bobkový list. Je bezvadná a u nás jí měli všichni rádi, hlavně po vánočních svátkách. :-P

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama
Děkuji za návštěvu