Brambory s brokolicí

6. ledna 2010 v 6:00 | zdena1028 |  VAŘENÍ V PARNÍM HRNCI
300 g brambor
200 g brokolice
2 vejce
50 g tvrdého sýra
2 lžíce mléka
sůl, pepř

Syrové očištěné brambory nakrájíme na tenké plátky a narovnáme je na dno i po okrajích do misky na rýži.
Osolíme a okořeníme. Na brambory dáme nasekanou brokolici, kterou také osolíme a dáme opět vrstvu brambor a osolíme. V parním hrnci paříme 30 minut. Pak smícháme vejce s nastrouhaným sýrem, 2 lžícemi mléka, nalijeme na brambory a ještě paříme 15 minut. Podáváme se zeleninou.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama
Děkuji za návštěvu