Zapečené brambory s mletým masem

26. ledna 2010 v 6:00 | zdena1028 |  MLETÉ MASO
1 kg syrových brambor
500 g mletého vepřového masa
250 ml šlehačky
100 g strouhaného tvrdého sýra
1 lžička ďábelského koření
1 lžička soli
olej
sádlo na vymazání plechu

Cibuli zpěníme na oleji, přidáme mleté maso, které orestujeme, osolíme a okořeníme. Na tenké plátky nakrájíme brambory a polovinu narovnáme na sádlem vymazaný plech. Na brambory, které trochu osolíme dáme orestované mleté maso a druhou polovinu brambor a zalijeme šlehačkou.
Pečeme na 200°C asi 30 minut. Potom posypeme strouhaným sýrem a ještě chvíli zapečeme, aby se sýr roztavil. Podáváme se zeleninovým salátem.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama
Děkuji za návštěvu