Kuřecí prsa s chřestem a šunkou

12. února 2010 v 6:00 | zdena1028 |  KUŘECÍ MASO
4 kuřecí prsa
120 g sterilovaného chřestu
4 plátky šunky
orientální koření
sůl
2 vejce
100 g strouhaného sýra
hladká mouka
4 lžíce smetany nebo mléka

Kuřecí prsa naklepeme, osolíme, okořeníme, obalíme
v mouce, kterou na řízky dobře přitiskneme a přebytečnou mouku oklepeme. Fritujeme při 180°C 3 minuty, necháme okapat a dáme do zapékací mísy. Poklademe je okapaným chřestem a plátky šunky, vše pokryjeme směsí rozšlehaných vajec, smetany a strouhaného sýra. Zapečeme v troubě vyhřáté na 200°C, až se sýr roztaví a povrch zrůžoví. Vhodná příloha jsou opečené brambory a zelenina.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama
Děkuji za návštěvu