Velikonoční perníčky

20. března 2010 v 6:00 | zdena1028 |  MOUČNÍKY
300 g hladké mouky
150 g moučkového cukru
100 g medu
100 g másla
1 vejce
1 lžička perníkového koření
1 lžička jedlé sody

čokoládová poleva

Umícháme máslo s cukrem, přimícháme vejce a med. Pak přidáme mouku smíchanou s perníkovým kořením a jedlou sodou. Dáme na vál a vypracujeme těsto.
Těsto by nemělo být moc tuhé. Zabalíme do fólie a dáme do lednice nejlépe do druhého dne. Pak těsto vyválíme na sílu 4 mm a vykrajujeme tvary. Pečeme na plechu s pečícím papírem na 180°C asi 8-10 minut. Polovinu perníčků potřeme čokoládovou polevou a můžeme různě zdobit podle fantazie. Slepujeme marmeládou, nebo máslovým krémem.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama
Děkuji za návštěvu