Vdolky

15. dubna 2010 v 6:00 | zdena1028 |  DOMÁCÍ PEKÁRNA
250 ml mléka
100 g rozpuštěného sádla
1 vejce
1 1/2 lžičky soli
1 lžička cukru
300 g hladké mouky
200 g polohrubé mouky
2 lžičky sušeného droždí

na potření: 1 vejce, 1 lžíce mléka

Do nádoby v pekárně dáme nejdříve tekuté suroviny pak sypké. Zapneme program: Příprava těsta

Po vykynutí těsto rozdělíme na 16 kousků. Děláme bochánky, které dáme na plech s pečícím papírem
a necháme ještě asi 10 minut kynout. Pak potřeme
vejcem s mlékem a posypeme mákem. Pečeme na 180°C 20 minut. Ještě teplé potřeme rozpuštěným sádlem. Podáváme s gulášovou polévkou.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama
Děkuji za návštěvu