Prezidentské řezy

10. května 2010 v 6:00 | zdena1028 |  MOUČNÍKY
250 g hladké mouky
250 g moučkového cukru
4 vejce
250 ml šlehačky
1 prášek do pečiva

Šlehačkový krém
250 ml šlehačky
200 ml zakysané smetany
1 ztužovač šlehačky
1 lžíce moučkového cukru

100 ml vody
1 lžička rozpustné kávy
1 lžíce moučkového cukru
4 lžíce rumu

vaječný koňak
strouhaná čokoláda

Žloutky s cukrem ušleháme, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a šlehačku. Nakonec vmícháme tuhý sníh. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme na 180°C 20 minut.
Do vlažného piškotu napícháme injekční stříkačkou uvařenou kávu s rumem. Potřeme krémem, který připravíme ušleháním šlehačky se ztužovačem a přimícháme zakysanou smetanu s cukrem.
Šlehačku pocákáme vaječným koňakem ( nemusí být ) a posypeme strouhanou čokoládou.
 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Komentáře

1 babciny-recepty babciny-recepty | 10. května 2010 v 9:45 | Reagovat

:-)Tak ty já můžu. Znám je jsou dobré. :-P

2 zdena1028 zdena1028 | 10. května 2010 v 9:51 | Reagovat

Ivo, máš pravdu je to dobrota je se po nich zarášilo. [:tired:]

3 zdena1028 zdena1028 | 10. května 2010 v 9:52 | Reagovat

jen se po nich zaprášilo

4 Hana Dašice Hana Dašice | 12. července 2010 v 14:52 | Reagovat

ještě,že u nás v rodině umí někdo takové mňamky.....mooooc výborné

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama
Děkuji za návštěvu