Těstoviny s kuřecím masem a nivou

6. května 2010 v 6:00 | zdena1028 |  VAŘENÍ V PARNÍM HRNCI
1 kg kuřecích prsíček
1 lžička orientálního koření
1,5 lžičky soli
1 lžička sladké papriky
1 lžička sojové omáčky
1 lžička worcesteru
1/2 lžičky pepře
1/2 lžičky chilli
2 lžíce oleje

500 g těstovin
sůl

100 g tatarské omáčky
1/2 ledového salátu
2 papriky
4 rajčata
4 ředkvičky

100 g nivy

Kuřecí prsa nakrájíme na malé kostky a promícháme s olejem a kořením. Necháme asi hodinu uležet. Pak dáme do parního hrnce a paříme 30 minut. Do mísy si nakrájíme papriky, rajčata, ředkvičky a trochu ledového salátu. Přidáme uvařené a studenou vodou propláchnuté těstoviny, tatarskou omáčku a promícháme. Na 4 misky rozložíme natrhaný salát, na salát dáme těstoviny. Na těstoviny dáme kuřecí maso a na kostičky nakrájenou nivu. Podáváme za studena.

4-5 porcí
 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama
Děkuji za návštěvu