Vepřové na kari

4. května 2010 v 6:00 | zdena1028 |  VEPŘOVÉ MASO
500 g vepřového masa
2 cibule
1 lžička kari koření
1 lžička sladké papriky
sůl
1 sterilovaný okurek
1 paprika
2 stroužky česneku
masoxový vývar
200 ml sladké smetany
1 lžíce hladké mouky
olej

Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso, osmahneme zasypeme sladkou paprikou, kari kořením a promícháme. Podlijeme vývarem, osolíme, přidáme nakrájenou papriku, okurek a dusíme do měkka. Když je maso měkké zalijeme smetanou ve které jsme rozmíchali mouku, krátce povaříme a nakonec přidáme česnek. Podáváme s houskovým knedlíkem.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama
Děkuji za návštěvu