Kuřecí se žampiony v páře

20. června 2010 v 6:00 | zdena1028 |  VAŘENÍ V PARNÍM HRNCI
1 kuřecí prso
100 g žampionů
1 lžička koření 7 bylin nebo koření na kuře
sůl
pepř
2 lžičky solamylu
2 lžičky hladké mouky

Hrnkové knedlíky
120 g hrubé mouky
1 vejce
1 rohlík
120 ml mléka
1/2 lžičky soli

Do misky na rýži dáme vodu smíchanou se solamylem, přidáme koření, sůl, pepř a promícháme. Přidáme na nudličky nakrájené maso a nakrájené žampiony. Vše ještě promícháme. Dáme do prvního pařáčku. Do druhého pařáčku dáme hrníčky s knedlíkem. Paříme 35 minut. Omáčku můžeme podle potřeby zahustit moukou rozmíchanou ve studené vodě.

Na knedlík si dáme do mísy mouku, mléko, žloutek, sůl a na kostičky nakrájený rohlík. Lehce vmícháme tuhý sníh a dáme do 3 malých ramou nebo sádlem vymazaných hrníčků.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 babciny-recepty babciny-recepty | 20. června 2010 v 7:26 | Reagovat

:-) To musím zkusit v parním hrnci. Hrnkové knedlíky jsem tam ještě nedělala. Máš za 1*. :-P

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama
Děkuji za návštěvu