Donutky

12. července 2010 v 6:00 | zdena1028 |  DOMÁCÍ PEKÁRNA
200 ml vlažného mléka
60 g cukru krupice
3 žloutky
3 lžíce rumu
50 g rozpuštěného másla
500 g polohrubé mouky
2 lžičky sušeného droždí
špetka soli

Dáme do pekárny na program příprava těsta.
Po vykynutí těsto vyválíme na sílu 1 cm vykrajujeme kolečka a uprostřed vykrojíme formičkou menší kolečko. Necháme ještě 10-20 minut kynout. Pak smažíme ve větší vrstvě oleje na pánvi nebo ve fritovacím hrnci. Dáváme na papírové ubrousky, které nasají tuk. Nakonec obalíme v cukru nebo máčíme v čokoládové nebo cukrové polevě.
 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Komentáře

1 babciny-recepty babciny-recepty | 12. července 2010 v 22:14 | Reagovat

:-)To je paráda. Musím je také udělat Jiříkovi. Chtěl je minulý týden, ale odjel na tábor. :D

2 zdena1028 zdena1028 | 12. července 2010 v 22:23 | Reagovat

Ivo, také jsem je dělala na přání syna. :-)

3 blanca blanca | E-mail | 12. července 2010 v 22:38 | Reagovat

Zdeni, ty jsi profesionál. Dostala jsem takový "donutkovač" z Lidlu, je to něco jako na tousty nebo na vafle, ještě jsem to nevyzkoušela, ale tam se to nesmaží ve vrstvě oleje, tak to asi nebude takové, jako ty tvoje.

4 zdena1028 zdena1028 | 12. července 2010 v 22:46 | Reagovat

Blani, tak s tím nemám zkušenost. Tam se asi dává řidší těsto. :-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama
Děkuji za návštěvu