Jahodové soudečky

9. července 2010 v 13:10 | zdena1028 |  MOUČNÍKY
400 g hladké mouky
250 g másla
4-5 lžic zakysané smetany
2 žloutky
špetku soli

Jahodová náplň
250 g měkkého tvarohu
200 g jahod
2 lžíce moučkového cukru
1 vanilkový cukr
1 ztužovač šlehačky
vše vyšlehat
vejce na potření

Na vál dáme mouku, nakrájené máslo, smetanu, žloutky a špetku soli. Vypracujeme těsto a dáme do lednice do druhého dne. Vychlazené těsto rozválíme na plát asi 4 mm silný a formičkou vykrájíme kolečka o průměru 4-5 cm. Asi dvěma třetinám koleček vykrájíme menší formičkou středy. Na plné kolečko, které po obvodu potřeme rozšlehaným vejcem, dáme kolečko s vykrojeným středem, opět potřeme vejcem a přilepíme další kolečko s vykrojeným středem. Dáme na plech s pečícím papírem a pečeme na 200°C dozlatova.
Vychladlé soudečky naplníme jahodovým krémem nebo jen šlehačkou a ozdobíme jahodami.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 babciny-recepty babciny-recepty | 9. července 2010 v 13:56 | Reagovat

:-)
Teď jsem na ně koukala v ekucharce. Dobrý nápad. :-P  :D

2 Hana Hana | 12. července 2010 v 14:48 | Reagovat

Výborné,můžu každému doporučit

3 zdena1028 zdena1028 | 12. července 2010 v 16:42 | Reagovat

Hani, to jsem ráda, že chutnalo. :-)

4 Hana Hana | 13. července 2010 v 14:46 | Reagovat

[3]:Zdeni,od tebe mi vždy a vše chutná a myslím,že nejen mě,ale celé naší rodině,ale to ty už dávno víš :-P

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama
Děkuji za návštěvu