Kuřecí ruličky

8. července 2010 v 6:00 | zdena1028 |  KUŘECÍ MASO
2 kuřecí prsa
12 koleček suchého salámu
12 proužků tvrdého sýra
orientální koření nebo koření na kuře
sůl

Na obalení
1 vejce
3 lžíce polohrubé mouky
3 lžíce mléka
strouhanka

Z masa nakrájíme 12 menších plátků, které naklepeme, osolíme a okořeníme. Na každý plátek položíme kolečko salámu a proužek sýra. Svineme, upevníme párátkem a každý kousek namočíme do těstíčka, které připravíme smícháním mléka, vejce a mouky. Necháme okapat a obalíme ve strouhance. Vložíme do rozehřátého oleje a smažíme po obou stranách dozlatova. Můžeme také smažit ve fritovacím hrnci na 175°C 4 minuty. Podáváme s vařemými brambory a ledovým salátem.
 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama
Děkuji za návštěvu