Roláda

6. dubna 2011 v 22:03 | zdena1028 |  ŘEZY A ROLÁDY
5 vajec
5 lžic moučkového cukru
5 lžic polohrubé mouky

Krém
2 malé mandarinkové kompoty
250 ml šlehačky
1 ztužovač šlehačky
1 vanilkový pudink bez vaření

Čokoládová poleva
100 g čokolády
20 g 100 % tuku
50 ml

šlehačky

Ušleháme bílky, přidáme cukr a ještě šleháme. Postupně přidáváme žloutek jeden po druhém a vyšleháme. Nakonec vmícháme mouku. Dáme na plech s pečícím papírem a pečeme na 180°C 10 minut.
Během pečení si připravíme krém. Všechny suroviny dáme do uzavíratelné nádoby, kompoty i se šťávou. Nádobu uzavřeme a rychlými pohyby nádobou zahrkáme. Během chvilky budeme mít hustý krém. Krém natřeme na vychladlý piškot, stočíme do rolády a potřeme polevou. Na polevu rozpustíme ve vodní lázni čokoládu s tukem. Odstavíme a přimícháme šlehačku.
 

2 lidé ohodnotili tento článek.

Komentáře

1 Lucka A. Lucka A. | 7. dubna 2011 v 16:34 | Reagovat

Mmmm ta vypadá krásně ;) A jak se máte? :)

2 zdena1028 zdena1028 | Web | 7. dubna 2011 v 16:59 | Reagovat

Ahoj Lucko, nic moc. Měj se.

3 Lucka A. Lucka A. | 7. dubna 2011 v 17:03 | Reagovat

To věřím, já taky.. Taky se mějte a když budete chtít, tak klidně napište ;)

4 babciny-recepty babciny-recepty | 9. dubna 2011 v 18:38 | Reagovat

:-D Zdeni, máš roládu jak od cukráře. :-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama
Děkuji za návštěvu