Kaštanové řezy

18. září 2011 v 13:46 | zdena1028 |  MOUČNÍKY
4 vejce
120 g cukru krupice
100 ml oleje
120 g polohrubé mouky
2 lžíce kakaa
1 prášek do pečiva

Kaštanový krém
250 ml mléka
1 vanilkový pudink
100 g másla
250 g kaštanového pyré
4 lžíce moučkového cukru

500 ml šlehačky
2 ztužovače šlehačky
2 vanilkové cukry

Vejce ušleháme s cukrem do husté pěny, zašleháme olej a nakonec vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakaem. Těsto nalijeme na plech s pečícím papírem a pečeme na 190°C 10 minut. Na krém uvaříme pudink a necháme vychladnout. Cukr, máslo a kaštanové pyré vyšleháme, postupně zašleháme vychladlý pudink. Vychladlý piškot potřeme krémem a na krém dáme ušlehanou šlehačku.

zdroj: recepty múčniky poháre
 

4 lidé ohodnotili tento článek.

Komentáře

1 babciny-recepty babciny-recepty | E-mail | Web | 19. září 2011 v 8:44 | Reagovat

:-) Mňam, vypadají nádherně. :-P

2 Táňa Táňa | 30. září 2011 v 14:54 | Reagovat

Moc se mi líbí Váš recept a kaštanové pyré už mám takže vyzkouším. Nechci být za protivnou, ale třeba to může číst mladá kuchařinka a nebude vědět kam s cukrem krupicí. Promiňte.

3 zdena1028 zdena1028 | Web | 30. září 2011 v 15:26 | Reagovat

Dobrý den paní Táňo, už jsem to opravila. Zapomněla jsem tam cukr napsat. Tak, ať Vám řezy chutnají, nám chutnaly moc. :-) Děkuji za upozornění.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama
Děkuji za návštěvu