Rohlíkové knedlíčky

12. září 2011 v 23:00 | zdena1028 |  VAŘENÍ V PARNÍM HRNCI
6 rohlíků
3 vejce
50 g polohrubé mouky
50 ml mléka
1 lžíce rozpuštěného másla
1 lžíce nakrájené petrželové natě
sůl

V míse smícháme na kostičky nakrájené rohlíky, vejce, mouku, máslo, sůl a nakrájenou nať. Vše pokropíme mlékem, promícháme a necháme asi 5 minut stát. Z těsta utvoříme vlhkýma rukama malé knedlíčky a klademe je na pomoučený tácek. Nádobu v parním hrnci vytřeme olejem, narovnáme knedlíčky a vaříme 10 minut.
 

2 lidé ohodnotili tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama
Děkuji za návštěvu