Masové kuličky se sýrem

5. listopadu 2011 v 23:20 | zdena1028 |  MLETÉ MASO
1 kg mletého masa ( vepřové + hovězí )
300 g tvrdého sýra
5 stroužků česneku
3 vejce
2 cibule
majoránka
sůl
pepř
strouhanka

Do mísy dáme mleté maso, nahrubo nastrouhaný sýr, nadrobno nakrájenou cibuli,utřený česnek, vejce, majoránku, sůl a pepř. Vše dobře promícháme a podle potřeby přidáme strouhanku. Ruce si namočíme do vody, tvoříme kuličky a skládáme je na plech vyložený pečícím papírem, který potřeme olejem. Podlijeme malinko vodou, přikryjeme alobalem a pečeme na 200°C asi 40 minut. Pak odkryjeme a pečeme dozlatova asi 20 minut. Ke konci jsem přidala kousek sádla, aby byla šťáva na brambory. Jako přílohu podáváme brambory a kysané zelí nebo bramborovou kaši. Z tohoto množství jsem měla 35 malých kuliček.
 

3 lidé ohodnotili tento článek.

Komentáře

1 Alis Alis | Web | 6. listopadu 2011 v 9:50 | Reagovat

:-) Nápad na super oběd!!! :-)

2 babciny-recepty babciny-recepty | E-mail | Web | 6. listopadu 2011 v 20:00 | Reagovat

:-) Mleté maso dělám s různými obměnami  a má vždy úspěch. :D

3 Jana H. Jana H. | 7. listopadu 2011 v 12:58 | Reagovat

Ivo, přesně tak, u nás také mleté na všechny možné způsoby. Někdy musím zkusit. :-P

4 cheap bridesmaid dresses cheap bridesmaid dresses | E-mail | Web | 10. ledna 2013 v 11:07 | Reagovat

This is a really fine publish. Appreciation pro sharing
http://www.elsedress.org

5 semi formal cocktail dress semi formal cocktail dress | E-mail | Web | 11. ledna 2013 v 10:39 | Reagovat

Hi there, I believe it is the best article in your blog. Would you consider to write more things within this topic later on?
http://www.isdress.org

6 swiss replica tag heuer watches swiss replica tag heuer watches | E-mail | Web | 17. ledna 2013 v 5:00 | Reagovat

Q. How do you repair a broken tomato?
http://www.watchescan.org/Tag-Heuer.html

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama
Děkuji za návštěvu