
2 lžíce másla
2 stroužky česneku
2 lžíce strouhaných vlašských ořechů
sůl
pepř
Hermelín rozpůlíme a opatrně vydlabeme. Vydlabaný vnitřek hermelínu smícháme s máslem, utřeným česnekem, ořechy a podle chuti osolíme a opepříme. Naplníme, spojíme, zabalíme do alobalu a dáme do lednice nejlépe do druhého dne. Já jsem ještě proložila salámem herkules. Pak nakrájíme na trojúhelníčky a rovnáme na nakrájenou bagetu. Zdobíme hroznovým vínem a rajčátky.
Ahoj Zdeni, plněný hermelín vypadá úžasně
Už kolikrát jsem se chystal plněný hermelín vyzkoušet, ale vždycky zmizel z lednice rychleji, než jsem ho stačila naplnit
