Kuličkový guláš

2. února 2013 v 18:53 | zdena1028 |  MLETÉ MASO
500 g mletého vepřového masa
1 vejce
2 lžíce petrželky
sůl
pepř
3 lžíce oleje
1 střední cibule
1 lžička sladké papriky
1/4 lžičky kmínu
3/4 litru vody
4 až 5 větších brambor
3 bobkové listy
3 kuličky pepře
70 g rajčatového protlaku
400 g fazolek v chilli omáčce
1 lžíce hladké mouky

Mleté maso, vejce, sůl, pepř a petrželku dobře promícháme a tvarujeme malé kuličky. Na oleji zpěníme cibuli, přidáme kuličky, a opečeme ze všech stran. Přisypeme papriku, krátce promícháme, přilijeme vodu, přidáme protlak, bobkový list, kmín, osolíme a opepříme. Přidáme na malé kousky nakrájené brambory ( já jsem vařila brambory zvlášť ) a vaříme doměkka. Když jsou kuličky hotové, přidáme fazolky a podle potřeby zahustíme moukou rozmíchanou ve vodě. Guláš je dobrý i s houskovým knedlíkem.

Zdroj: http://ekucharka.net Kuličkový guláš + videorecept
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Alis Alis | Web | 3. února 2013 v 8:39 | Reagovat

Ahoj Zdeni, to je dobrý nápad!!! :-)  :-)

2 Jiřík Jiřík | Web | 11. února 2013 v 11:07 | Reagovat

Jéééééééééééééééé. Kdyby jste věděi jakej mam hlad :(

Chci se tim ládovat!

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama
Děkuji za návštěvu