Kokosové kostky

19. března 2013 v 0:20 | zdena1028 |  ŘEZY A ROLÁDY
5 vajec
5 lžic moučkového cukru
4 lžíce polohrubé mouky
1 lžíce kakaa
1 lžičku prášku do pečiva

Náplň
250 g kokosu
300 ml mléka
250 g másla
100 g moučkového cukru

Máslová hmota
150 g másla
150 g sušeného plnotučného mléka
200 g másla

marmeláda
čokoládová poleva

Bílky s cukrem vyšleháme, zašleháme žloutky jeden po druhém. Pak zamícháme mouku smíchanou s kakaem a práškem do pečiva. Těsto dáme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme na 190°C asi 10 minut. Kokos zalijeme vřelým mlékem a dobře promícháme. Necháme vychladnout. Máslo ušleháme s cukrem a smícháme s kokosem. Vychladlý piškot natřeme marmeládou a rovnoměrně naneseme kokosovou náplň. Dáme vychladit. Na máslovou hmotu dáme na vál sušené mléko smíchané s cukrem, přidáme máslo a vypracujeme těsto. Vyválíme a dáme na kokosovou náplň. Nakonec polijeme čokoládovou polevou.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Milada Milada | E-mail | 19. března 2013 v 9:34 | Reagovat

Lákavé, určitě dobroučké :-)  :-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama
Děkuji za návštěvu