SALÁTY

Fazolový salát

2. února 2016 v 23:31 | zdena1028
červené fazole ve slaném nálevu( 580ml )
1 cibule
2 sterilované okurky
100 g majolky
sůl
pepř

Fazole slijeme a necháme okapat. Nakrájíme cibuli, okurky nahrubo nastrouháme.
Přidáme fazole, majolku, osolíme, opepříme a zamícháme. Dáme vychladit.
Podáváme s pečivem.

Zeleninový salát 2

26. května 2013 v 21:04 | zdena1028
1/2 ledového salátu
1/2 salátové okurky
1 kedlubna
1 mrkev
2 zelené papriky
2 rajčata
6 ředkviček

Na zálivku

2lžíce olivového oleje
1 lžička cukru
šťáva z 1/2 citronu
sůl
pepř

Ledový salát nakrájíme na nudličky, rajčata na drobné kousky, ostatní zeleninu nahrubo nastrouháme a vše dáme do mísy. Olej smícháme s cukrem, citronovou šťávou, osolíme, opepříme, nalijeme na zeleninu a promícháme.

Pařížský salát

28. července 2012 v 21:25 | zdena1028
300 g šunkového salámu
3 vařená vejce
2 sterilované okurky
1 cibule
2 lžíce majolky

Nálev
1 lžíce worcesteru
1 lžíce kečupu
1 lžíce dijonské hořčice
1 lžička octa

V kastrolku smícháme kečup, hořčici, worcester, ocet a necháme přejít varem. Dáme vychladnout. Šunku,vejce a okurky nahrubo nastrouháme, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a vychladlý nálev. Přidáme majolku a promícháme. Podáváme s pečivem.

Čočkový salát

18. ledna 2012 v 7:00 | zdena1028
300 g čočky
3 vařená vejce
3 - 4 sterilované okurky
3 lžíce majolky
sůl
pepř

Čočku uvaříme doměkka, slijeme vodu a necháme vychladnout. Vejce nakrájíme na kostičky, okurky nahrubo nastrouháme a přidáme do studené čočky. Osolíme, opepříme a vmícháme majolku. Podáváme s pečivem.

Salát Rumcajs

23. srpna 2011 v 8:50 | zdena1028
300 g měkkého salámu
1 cibule
3 sterilované okurky
3 lžíce majolky
chilli koření
sůl
pepř

Dresink
1 lžíce oleje
1 lžíce moučkového cukru
1 lžíce hořčice
1 lžíce worcestrové omáčky
1 lžíce sojové omáčky

Suroviny na dresink krátce povaříme a necháme vychladnout. Salám, okurky a cibuli nadrobno nakrájíme a zalijeme dresinkem. Přidáme majolku a podle chuti okořeníme. Podáváme s pečivem.

Zeleninový salát

30. června 2010 v 6:00 | zdena1028
1 menší čínské zelí
6 rajčat
6 ředkviček
2 zelené papriky
1/2 salátové okurky
1 kefírové mléko (500 ml )
sůl
pepř

Všechnu zeleninu nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme. Zalijeme kefírem a promícháme.

Vitamínový salát

16. listopadu 2009 v 6:00 | zdena1028
1/2 hlavičky hlávkového zelí
2 mrkve
10 ředkviček
2 jablka
zakysaná smetana
majolka
sůl
pepř

Zelí, mrkev a ředkvičky nastrouháme na nudličky. Jablka oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Osolíme, opepříme, přidáme zakysanou smetanu a majolku podle chuti. Ještě tam patří nasekané vlašské ořechy, já jsem je nedávala.
Recept na salát není můj, je od Jaruš a je moc dobrý.

Těstovinový salát

6. září 2009 v 6:00 | zdena1028
500 g těstovin
4-6 rajčat
1 okurek
2 zelené papriky
200 g šunkového salámu
100 g tvrdého sýra
majolka
sůl
pepř

Těstoviny dáme vařit do osolené vody a vaříme doměkka. Uvařené propláchneme studenou vodou a dáme do mísy. Rajčata, okurek, papriky, salám a sýr nakrájíme na kostičky, přidáme k těstovinám, osolíme, opepříme a vmícháme majolku.

Lahůdkový salát

1. února 2009 v 22:19 | zdena1028
10 dkg měkkého salámu
10 dkg tvrdého sýra
3 vařená vejce
1 zelená paprika
1/2 salátové okurky
2-3 rajčata
sůl, pepř podle chuti
2 lžíce majolky

Všechno pokrájíme na drobné kostičky, osolíme
opepříme přidáme majolku a lehce promícháme.
Podáváme s čerstvým pečivem.

Salát z červeného zelí

16. ledna 2009 v 23:15 | zdena1028
1 malá sklenice červeného
sterilovaného zelí
30 dkg měkkého salámu
3 natvrdo uvařená vejce
1 malá cibule
1 malá majolka
sůl, pepř


Zelí vymačkáme, dáme do mísy přidáme drobně nakrájený salám, vejce a cibuli. Podle chuti osolíme, opepříme, přidáme majolku a lehce promícháme. Dáme vychladit.
Podáváme s čerstvým pečivem.
 
 

Reklama
Děkuji za návštěvu