TĚSTOVINY

Těstoviny se sýrovou omáčkou

22. prosince 2009 v 6:00 | zdena1028
2 šlehačky
200 g šunkového salámu(šunky)
100 g nivy
150 g tvrdého sýra
olej

Na oleji osmahneme salám nakrájený na malé kostičky. Do hrnce dáme šlehačku a až se začne vařit přidáme nastrouhané sýry a salám. Vaříme dokud se sýry nerozpustí. Podle potřeby můžeme osolit.
Podáváme s těstovinami.

Zapečené špagety

2. října 2009 v 6:00 | zdena1028
300 g mletého masa
1 cibule
2 stroužky česneku
3 lžíce rajčatového protlaku
100 g nastrouhané zeleniny(mrkev, petržel, celer)
150 g tvrdého sýra
4 lžíce oleje
sůl
pepř
250 g špaget

Na oleji osmahneme cibuli a česnek, přidáme mleté maso, osmahneme, přidáme zeleninu, rajčatový protlak, sůl, pepř, podlijeme vodou a dusíme doměkka. Ve slané vodě uvaříme špagety smícháme s masovou směsí a strouhaným sýrem. Trochu sýra si necháme na posypání. Dáme do vymazané zapékací mísy, posypeme zbylým sýrem, poklademe kousky másla a zapečeme.
Pečeme na 200°C asi 15-20 minut. Podáváme se zeleninovým salátem.

Špagety s masovou směsí

16. července 2009 v 6:00 | zdena1028
400 g vepřového masa
1 cibule
1 paprika
ďábelské koření
papriková vegeta
1 lžíce hladké mouky
vývar
sůl
olej nebo sádlo

Na oleji zpěníme cibuli, přidáme na nudličky pokrájené maso osmahneme, okořeníme, podlijeme vývarem, přidáme nakrájenou papriku a dusíme doměkka. Když je maso měkké, zaprášíme moukou přilijeme vývar a ještě povaříme. Směs dáme na uvařené špagety a můžeme posypat strouhaným sýrem.

Zapečené těstoviny

14. března 2009 v 20:08 | zdena1028
500 g těstovin ( fleky )
300 g měkkého salámu
3 vejce
5 lžic mléka
100 g sádla

Salám si nakrájíme na malé kostičky a osmažíme na sádle. Ve slané vodě si uvaříme těstoviny.
Osmažený salám dáme do misky, přidáme uvařené těstoviny, podle chuti ještě osolíme, opepříme.
Přidáme rozšlehaná vejce s mlékem, zamícháme a dáme do zapékací mísy vymazané sádlem.
Pečeme na 200°C asi 30 minut.Podáváme s různými saláty.



 
 

Reklama
Děkuji za návštěvu